オリゴ糖
オリゴ糖がお通じを良くしてくれると聞いたことがあると思いますが、オリゴ糖がなぜお腹に良いのかを説明できる人は少ないのではないでしょうか。
オリゴ糖は消化できない性質を持った糖分です。消化できないため、そのまま大腸に届き腸内細菌のエサとなります。
悪玉菌のエサともなるので良くないのでは?と思う方もいるかもしれませんが、善玉菌がオリゴ糖を食べた後に出す乳酸や酢酸が悪玉菌を弱らせてくれるため、結果善玉菌が元気な状態になるのです。
消化できない糖分であるため血糖値にも影響を与えません。
ダイエット中で便秘になりやすく糖分を控えている人にも甘みを楽しみながら摂取できる糖分です。
また、腸内では水溶性食物繊維と同じような働きをしてくれます。
水分をたっぷり含んだ状態で大腸に届くため、便をやわらかく出やすい状態にしてくれるのです。
腸内環境も整え、便をやわらかい状態にしてくれるわけですから、便秘の解消に即効性があるのもうなずけます。
オリゴ糖自体は食品であるため、薬などが使えない場合でも安心して摂取することができます。
妊娠中の女性や赤ちゃんの便秘解消にも役立てられるのが嬉しいポイントです。
市販のオリゴ糖を買って飲み物に入れるのでもいいですし、食べ物から摂取することも可能です。
オリゴ糖の含有量が高い食材としては、きな粉や甜菜、いんげん、ごぼうなどがあります。
不溶性の食物繊維の含有量が高い豆類には注意しながら、日頃の食事に取り入れるのもおすすめです。
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